Nye ejere stormer Duus Vinkælder med eksplosiv begyndelse

I august 2025 greb tre nye ejere, Morten Guldbæk Nielsen, Jacob Veiss og David Olsen, kontrollen over Duus Vinkælder i Aalborg. Den overraskende succesfulde start kom hurtigt og tydeligt. November og december bød på fuldt hus hver aften. Buffetterne var populære: lørdagsfrokost, søndagsbrunch og tirsdags flankesteak. Derudover blev en ny all-you-can-eat flæskesteg introduceret. David Olsen, tidligere fodboldtræner i AaB, understreger kvalitetsløft, ægte service og planer om udeområde og events. Stedet bliver også brugt til bryllupper og mindehøjtider.